Bibite Polara Antica Ricetta Siciliana al Bar Garibaldi

Al Bar Garibaldi abbiamo sempre avuto una grande attenzione per i cocktail, i distilati, i vini e le birre. Poca attenzione invece per quelli che tecnicamente si definiscono soft drinks, le bibite per intenderci. Questo anno abbiamo pensato di dare un giusto spazio anche alle bibite e ci siamo orientati verso un’azienda siciliana di lunga Read more about Bibite Polara Antica Ricetta Siciliana al Bar Garibaldi[…]

Spuma lo Spritz Nardini di Simona De Francisci

Lo spritz ha una storia lunga e popolare, si racconta che a metà dell’800, nei territori veneti sotto il dominio del regno austro ungarico, gli austriaci abituati a bere birra, erano soliti allungare il vino con l’acqua di selz. Con una spruzzatina d’acqua gasata il vino diveniva frizzante come la birra e si alleggeriva, così nacque lo Spritz, dal Read more about Spuma lo Spritz Nardini di Simona De Francisci[…]

Hemingway e il Mojito di Nicolò Verde

Gertrude Stein ripeteva spesso con ironia che Hemingway aveva un fiuto speciale per trovare i posti migliori dove vivere e mangiare. Qualcosa ha sempre attirato il nostro scrittore verso Cuba. Vi giunse la prima volta nell’Aprile del 1928, a bordo del vaporetto inglese Orita, una sosta di poche ore che gli permise di passeggiare per Read more about Hemingway e il Mojito di Nicolò Verde[…]

Rivoluzione Forst al Bar Garibaldi

Dopo ormai quasi sette anni di presenza alla colonnina della birra alla spina, ci lascia la Forst Kronen per lasciare spazio alla Forst VIP Pils sempre alla spina ed ovviamente allo stesso prezzo a cui abbiamo venduto fino ad oggi la Kronen. Il nostro locale servirà sempre birra Forst, la più palermitana delle birre anche Read more about Rivoluzione Forst al Bar Garibaldi[…]

Tequila y Mezcal al Bar Garibaldi

Una scelta tra venti delle migliori Tequila e Mezcal da oggi disponibili al Bar Garibaldi. Oltre alle già famose tequila Don Julio, Herradura e Patron, da oggi potrete gustare la tequila Tapatio, considerata la miglior tequila mexicana, insieme alla Milagro, la Kah imbottigliata nei teschi di ceramica smaltati, la Corralejos, la Ocho, la El Jimador. Per Read more about Tequila y Mezcal al Bar Garibaldi[…]

Bar Garibaldi Primo Alcohol Contingent Contest

Al Bar Garibaldi lo ammettiamo, non abbiamo bicchieri vintage, non possediamo ancora un affumicatore e non abbiamo sul bancone tovagliette di cotone ricamate con l’uncinetto. Siamo essenziali, miriamo al sodo, ma crediamo di essere uno dei pochi locali a Palermo dove si beve bene, dove i cocktail sono fatti secondo manuale, grazie alla professionalità delle Read more about Bar Garibaldi Primo Alcohol Contingent Contest[…]

Metti una sera tra grilli e polpi – Degustazione Grillo CVA

Mercoledì 8 febbraio a partire dalle 19,00 Degustazione del Grillo CVA accompagnato da polpo bollito. Un bianco innovativo per sapidità e freschezza con la grande versatilità di un importante vitigno della tradizione siciliana; con profumi netti e armoniosi. Al palato deciso, fruttato, con un acidità appropriata e gradevole. Area di produzione Sicilia: Uve coltivate nell’area Read more about Metti una sera tra grilli e polpi – Degustazione Grillo CVA[…]