Per il nostro giovedì gastronomico del 6 aprile vi proponiamo un classico della gastronomia palermitana le sarde allinguate. Ve le proporremo secondo la ricetta classica e secondo una nostra versione con curry e cumino. Le sarde saranno accompagnate da un contorno di cipolla in agrodolce. Questo piatto come consuetudine è offerto dal Bar Garibaldi.
assolutamente vorrei assaggiare le sarde allinguate accompagnate da un contorno di cipolla in agrodolce.