Cominciamo con oggi una nuova sperimentazione, inserendo l’acqua di mare (Steralmar, acqua di mare depurata, microbiologicamente pura ed ad uso alimentare) in alcuni cocktails. Sperimentare nuovi gusti e sapori è parte del nostro lavoro e del nostro divertimento e crediamo che la sapidità dell’acqua di mare si possa sposare bene con cocktails ed alcolici. Cominciamo oggi un lavoro di sperimentazione e ricerca che crediamo ci porterà ad inserire l’acqua di mare come ingrediente stabile della nostra proposta mixologica. Venite a scoprire insieme a noi le nostre nuove preparazioni alcoliche nell’unico bar a Palermo che usa acqua di mare.