Mala Cara

Ci sono storie che hanno un inizio ed una fine, altre che invece si trasformano, che decidono di continuare il proprio cammino su altre gambe osservando il mondo con occhi nuovi e diversi. E’ la storia del nostro bar in questi ultimi tempi, la storia del Bar Garibaldi che invece di fermarsi ha deciso di Read more about Mala Cara[…]

Analogico contro Digitale

Analogico contro Digitale sarà il leit motiv della nostra estate al Bar Garibaldi ed a Chimica 40. Nessuna guerra contro le macchine e le nuove tecnologie, le amiamo anche noi e non potremmo farne a meno, ma semplicemente la voglia di rallentare lo scorrere del tempo e di liberare tutti dal lavoro e dalla produttività che Read more about Analogico contro Digitale[…]

Sabato 30 Marzo ore 12.30 Alessi Dainotti Zammuto Jazz Trio alla Caffetteria Garibaldi

Il trio propone brani della tradizione jazzistica e composizioni originali che creano un gancio tra tradizione e modernità, in una musica del tutto nuova e sensibile, fiera della sua paternità siciliana. Valerio Dainotti – piano Marco Zammuto – contrabasso Piero Alessi – batteria

Sabato 23 marzo alle 12.00 inauguriamo la Caffetteria Garibaldi

Inaugurazione Lunch Concert // Agnello – Herself Caffetteria Garibaldi sarà la proposta diurna (mattina e pomeriggio) di Chimica 40 il nuovo locale dedicato agli home made di Piazza Cattolica. Uno spazio con dischi, musica e libri da vivere oltre che la sera alla luce del sole sia la mattina che il pomeriggio. I tavolini in Read more about Sabato 23 marzo alle 12.00 inauguriamo la Caffetteria Garibaldi[…]

Il ritorno della Mariastuarda

La Mariastuarda era un dolce da banco che si trovava fino a venti anni fa in tutti i bar di Palermo; poi inesorabilmente è passato di moda fino a scomparire del tutto, sono decenni che non ci sono notizie di avvistamenti di una Mariastuarda a Palermo e provincia. Questo dolce da banco, (pasta frolla, confettura di Read more about Il ritorno della Mariastuarda[…]

Il Bar Garibaldi alla nona edizione di Una Marina di Libri

Dal 7 al 10 giugno oltre che in via A. Paternostro troverete il Bar Garibaldi con i suoi stand alla nona edizione di “Una Marina di Libri” presso l’Orto Botanico di Palermo. Questo anno ci presentiamo con due spazi, il primo dedicato alla gastronomia dove potrete trovare alcuni piatti e preparazioni che proporremo successivamente ad OFFICINA Read more about Il Bar Garibaldi alla nona edizione di Una Marina di Libri[…]

Officina Garibaldi presto in via Alessandro Paternostro

C’è un grande assente al Bar Garibaldi, fatta eccezione per l’ottimo aperitivo che serviamo fino alle 21,00, è il cibo, la possibilità di mangiare qualcosa di buono, sostanzioso e particolare. Così dopo svariati tentativi, passi indietro, sbalzi in avanti e ripensamenti vari abbiamo deciso di dare forma e sostanza ad un area gastronomica vera e Read more about Officina Garibaldi presto in via Alessandro Paternostro[…]